主料:带鱼 辅料:姜、蒜、尖椒、酱油、料酒、盐、糖 ,今天小编就来说说关于红烧带鱼的家常做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
红烧带鱼的家常做法步骤
主料:带鱼。
辅料:姜、蒜、尖椒、酱油、料酒、盐、糖。
带鱼洗净。用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来。
切成小块后放在碗里备用。
尖椒切圈,姜切厚片,蒜拍扁。
起油锅。放入带鱼块和1茶匙盐。放入之后不要立即翻动。
一面煎透了再翻面,煎至两面金黄。
放入青椒圈和姜蒜翻炒一下。
烹入酱油,料酒和糖翻炒一会儿至汤汁收浓即可。
主料:带鱼 辅料:姜、蒜、尖椒、酱油、料酒、盐、糖 ,今天小编就来说说关于红烧带鱼的家常做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
红烧带鱼的家常做法步骤
主料:带鱼。
辅料:姜、蒜、尖椒、酱油、料酒、盐、糖。
带鱼洗净。用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来。
切成小块后放在碗里备用。
尖椒切圈,姜切厚片,蒜拍扁。
起油锅。放入带鱼块和1茶匙盐。放入之后不要立即翻动。
一面煎透了再翻面,煎至两面金黄。
放入青椒圈和姜蒜翻炒一下。
烹入酱油,料酒和糖翻炒一会儿至汤汁收浓即可。