国家现代葡萄产业体系岗位科学家、上海交大教授王世平在今天举行的“马陆葡萄发展40年论坛”上透露:在今年沪上上市的特早熟葡萄中,“夏黑”升级版品种“日光红”销量接近特早熟葡萄一半,成为最受上海市民欢迎的特早熟葡萄。

据悉,今年上海市场销售的特早熟葡萄品种包括:“日光红”、“瑞都红玉”、“绍星一号”、“旭旺四号”、“早茉莉”、“无核脆宝”等,特早熟品种上市期在5月底至6月底。

葡萄芽苞红色什么品种(果大肉脆味香浓)(1)

早熟葡萄品种包括:“夏黑”、“喜乐”、“3-13”、“早霞玫瑰”、“京蜜”等10多个品种,早熟品种的上市时间在6月下旬至7月底,中熟葡萄品种的上市时间为7月下旬至9月中旬,今年中熟葡萄将以“阳光玫瑰”最具代表、最受市民欢迎。晚熟品种的上市时间为9月至10月初。

“今年本市葡萄种植面积近3.9万亩,其中特早熟品种2000多亩,早熟葡萄品种种植面积近1万亩,中熟葡萄品种种植面积2.5万多亩,晚熟品种2000多亩。”

王世平告诉记者,“夏黑”品种于20多年前从日本引进,“夏黑”以其果皮黑蓝色、果肉脆、糖度12至15度、耐储存,且上市时间早而深受消费者欢迎。

葡萄芽苞红色什么品种(果大肉脆味香浓)(2)

马陆葡萄研究所和马陆葡萄公园于10年前开始开发研究“夏黑”升级版品种“日光红”,研究成功后,在马陆葡萄公园及其周边地区试种,目前已经在奉贤、金山、崇明、浦东、青浦等地大量种植。

“除此之外,‘日光红’也已在江浙、山东、陕西、广东等地种植。”王世平透露,“日光红”除了具有“夏黑”优点外,其糖度最高可以达到21度,是特早熟品种中糖度较高的葡萄品种。

“‘日光红’最大的优点是具有‘夏黑’所没有葡萄特有的香味,且酸度较低,果皮无涩味,具有很大的吸引力,这也是‘日光红’越来越被市场看好,深受消费者欢迎的重要原因。”

葡萄芽苞红色什么品种(果大肉脆味香浓)(3)

据了解,今年马陆葡萄公园“日光红”的售价为40元一斤,其它各地“日光红”售价20—30元一斤,比其它特早熟品种售价高出20%左右。

来源:周到

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