首先准备好所有的材料：乌鸡半只，枸杞10克，红枣10颗，生姜适量，葱适量，盐适量，料酒少许

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首先把乌鸡洗干净切成块

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准备好姜，红枣，枸杞

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把乌鸡放到锅里煮三分钟之后，去除表面的泡沫，然后把它捞出沥干水

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把沥过水之后的鸡块，放到电饭煲里，倒入适量的水，放入姜片，然后开始煲汤，大约要煲一个小时左右，等水开了之后加入适量的料酒。

记得要按煲汤键，煮半小时之后放入红枣。

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把配料洗净准备好，放在一起备用

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等它煮了五十分钟左右，就把刚才准备好的配料一起倒入

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等用筷子很容易插入山药里面的时候就说明熟了，这时可以加入适量盐进行调味。就可以了。

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