#生活日记#今日美食制作分享：素炒菜花、腊八蒜、草莓、米饭。
大家好，我是南落木萧萧@南落木萧萧今天是2021年元旦，新年之际，祝福大家新年快乐。
沈阳人民的新年礼物就是：核酸检测“全家捅”，近日来，沈阳疫情比较严峻，所以五天内沈阳全市免费核酸检测，速度也是非常快。
在疫情当下，元旦假期，基本处于居家隔离状态，所以我们要尽量减少外卖，减少冷冻食品的摄入，多吃蔬菜，自己做。
今天我给自己准备的午餐就是素炒菜花，另外准备了腊八蒜，搭配米饭，吃了整整一碗饭。
素炒菜花的做法
需要准备的食材：新鲜菜花撕成小朵、胡萝卜切片、葱花、蒜片、干红辣椒。
需要准备的调味料：食用油、生抽、食盐、鸡精、十三香、白糖、老抽。
首先，准备好食材后，锅内烧清水。
水开放入撕成小朵的菜花，焯水一分钟。
待菜花炒成青白色，即可捞出备用
然后，起锅烧油，倒入葱花、蒜片、胡萝卜片、干红辣椒翻炒。
倒入生抽爆香
翻炒后，加入焯水的菜花
大火爆炒，撒入食盐、鸡精、十三香、白糖，迅速翻炒，最后倒入老抽，翻炒出锅。
这道素炒菜花就做好了，非常好吃。
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菜花营养丰富，味道鲜美，做法简单快速，喜欢的朋友们试试这道素炒菜花的做法吧。
今天准备了腊八蒜，闺蜜送过来的。非常好吃，清脆可口。马上快要腊八节了，有没有准备腊八蒜呀？
今天的水果是丹东九九草莓
非常好吃
干果准备的是地瓜脯，香甜有嚼劲儿。
新的一年新的开始，打起精神，继续努力吧！
我是南落木萧萧@南落木萧萧喜欢分享生活分享身边事，每天更新美食制作分享，喜欢的朋友们可以收藏关注，希望大家都能好好生活，好好吃饭。
