在门口站着时，挺直腰板迎宾；拿着对讲机穿梭在过道里，随时听顾客招呼；在顾客退包厢后及时清洁；向新来的顾客介绍优惠活动……夏天的夜晚总比其他季节更热闹一些，不少市民喜欢到KTV唱歌，一唱就唱到深夜。所以，有些KTV的工作时间也延迟到午夜以后，比如太原市五一广场西侧的一家KTV，23时30分，正是繁忙的时候。
“虽然下班晚，经常还要加班，但大家都挺乐意的，因为加班代表着生意好。”夜班领班董芳说。这里的工作人员年龄跨度大，有初入社会的年轻人，有正承担生活压力的中年夫妻，也有退休后还惦记着想补贴家用的老年人。他们每天的工作是怎样的？深夜的KTV有什么故事？近日在这家KTV，近距离体验他们的工作和生活。
6日23时30分：
精力最集中关注每个包厢顾客需求
“您好，欢迎光临，请问要唱歌吗？”客人还没到KTV大门口，两名迎宾小哥往前走了几步，口中说着规范的欢迎词。这是他们的工作要求，从每天12时到第二天凌晨2时，他们都要站在门口，随时给予顾客热情招呼。
这家KTV共有32个包厢，工作人员有15名，分别是2名迎宾小哥，4名收银员，4名服务员，4名保洁员，一名领班。中午开始营业，12时到第二天凌晨2时。服务员、收银员两班倒，中间可以休息一天，其他工作人员都是每天上班。
23时30分还有几个包厢有顾客在唱歌。身高1.78米、看上去有点壮的董芳拿着对讲机，不停地穿梭在包厢过道之间，“今天有服务员请假，所以我兼了部分服务员的工作。”董芳说，服务员最重要的工作就是“巡逻”，随时关注顾客有什么要求，尤其是包厢音响声音大，更需要特别留意。顾客有什么要求，比如需要酒水，服务员就要立即执行。而领班的工作是沟通，经理有什么要求是通过领班传达给其他工作人员，另外领班还需要在门口接待顾客，比如介绍店里有什么优惠套餐。在前台，还有两名收银员正在核对手头的账目，保洁员在卫生间的水池边洗抹布……6日夜里，9名工作人员井然有序地忙碌着。
“今天顾客不多，这不算忙的。”董芳说，前段时间顾客挺多，这个点还能有20多个包厢有顾客，另外在一些大的节假日，比如圣诞节、春节前后，顾客爆满，不仅包厢都有人，大厅里还会坐着不少排队候场的顾客。“那才忙呢，我和服务员得不停在包厢间来回走，顾客有啥需要都跑着完成，一个包厢刚退了就得赶紧清理，因为马上有新的顾客要进去唱歌。忙得跟打仗似的。另外还得加班，节假日常遇到顾客想延长时间，得在顾客离开后才能下班。”董芳说，他印象中，最晚一次是在凌晨2时左右来了一拨客人，唱了两个小时，下班时已经凌晨4点多了。
按规定，经营时间是到凌晨2点，但是经常由于顾客要求而推迟，工作人员需要加班。不过，对于加班，几名工作人员都能接受，“我们干的就是服务行业，首先要服务好顾客。另外，加班意味着生意好，大家都高兴。”董芳笑说。 7日零时10分
清理垃圾，擦桌子、沙发老年保洁员夫妇清洁得很仔细
7日零时10分，保洁员张剑平拎着桶、盆进了一个包厢。里面的顾客刚刚离开。
张剑平今年58岁，个头不高、身材精干，老伴暴建华今年60岁，老两口都在这家KTV做保洁员。张剑平先把桌子上的垃圾扒拉到地上，用提前洗干净的抹布擦拭桌面和沙发，之后用扫帚把垃圾扫进簸箕，又用拖把拖干净地。六七分钟后，包厢就清理干净了。“这个包厢顾客没点酒，不怎么脏，挺好收拾的。”张剑平说，有时顾客点了啤酒，摇晃啤酒瓶让啤酒喷溅到墙壁上、沙发上、地上，到处都弄得黏糊糊的，很不好清洁。即使是小包厢，也得他和老伴两人一起拿着抹布一点点地擦。“必须要擦干净，因为下一拨的客人进来看到包厢不干净会不满意。速度也得快，不能让客人在外面等着。”说着，他把包厢门框擦了一遍。
张剑平和暴建华都是保洁员，负责清理包厢的卫生。暴建华年轻时一直在酒店工作，退休后照看孙子，现在孙子上高中了。忙了一辈子，突然闲了下来有点不适应，就在邻居介绍下，和老伴来了这里，已经工作了几个月。张剑平除了在这里工作外，每天中午还会给一家店铺做员工餐，挣的钱养活两人绰绰有余，剩下的钱有时候还会补贴给孩子。
“刚开始不是很习惯这边的工作时间，后来慢慢也就适应了。”暴建华说，有时候客人在包厢里头唱，她在隔壁清洁也跟着哼两句。“别看我年纪大了，但是我也会网购，也会发微信，也会在手机的唱歌软件上唱歌，年轻人会的我都会。”
7日零时30分
检查包厢、电表箱、安全通道中年的爸爸很有责任心
服务员崔刚请了前半夜的假，7日零时后来到KTV。进门时手里提着个塑料袋，里面装着毛巾等生活用品。他除了一般服务员工作外，还负责下夜，就是每晚看店，得住在店里。
7日零时30分，还有两个包厢有顾客唱歌。崔刚开始挨个检查空闲包厢，推一推门有没问题，看看包厢里卫生是否干净、有没有顾客遗留下的物品，尤其注意是否有打火机这样存在安全隐患的东西。包厢检查完，崔刚又去查看安全通道有没有烟头等。然后还要检查电表，每个包厢对应一个，需要检查电路、开关是否正常。检查完，崔刚在巡逻表上确认签字。“每天只要有空，我们就会自觉巡逻查看这些情况，已经成习惯了。我是今天的负责人，更得上心。”崔刚说，必须仔细检查，确保安全。
忙完这一阵，崔刚带着山西晚报记者去了他在KTV临时的“家”：一间不到10平方米的包厢，大约65厘米宽的沙发上铺着一张绿色床垫充作他的床，桌子上放着水杯、烟，角落放着洗脸盆和毛巾，此外还有本育儿书，书底下是一个厚厚的笔记本。这就是全部家当。
“这是我爱人看的。她工作之余来这里休息，会看育儿书还会做笔记。”崔刚的爱人张露露也在KTV工作，由于身体残疾行走不方便，所以做了收银员，6日正好轮休。
崔刚38岁，除了KTV的工作还打着一份工，是太原重机炼钢的原料工，工作时间是上午的7点半到11点半。两边工作时间加起来，他一天要工作11个小时。
“夜班连着白班，这也太拼了。”当山西晚报记者问他为什么要这么拼命工作时，这位中年爸爸轻叹了一口气：“我们两个人再辛苦也没啥，一切都是为了家，为了孩子。”崔刚的孩子才1岁多，每个月还要还房贷。“干两份工，我每个月能有5000元左右，加上妻子的2000多元钱，生活这才算过得去。”崔刚说，现在孩子小，主要花销就是奶粉钱，等到孩子稍微长大些要上学，开销就大了。
清点商品、核对一天的账目夜深了，年轻人依然精神十足
1时许，董芳和两个迎宾小伙开始收拾KTV的水吧，他们拿着抹布清理货架、冰柜，清点商品。柜台里，两名收银员也开始核对一天的账目。
山西晚报记者看到，这几名工作人员的年龄明显偏年轻，虽然已经到后半夜，但个个还精神十足。“习惯了，就不觉得困。”年纪最小的是迎宾小伙谢帅，今年才20岁，这是他找的第一份工作。
谢帅中专毕业。“我这份工作是‘碰’上的。第一次来这儿唱歌刚好看到有招聘，我就来应聘了。”工作之余，他还去肯德基送宅急送，一个月下来能挣个三四千元，每个月的钱除了自己留一点，其他的都会给家里。“家里人帮着给存个钱，买个房子，成个家。”
1时10分许，一个包厢的顾客推门出来，反映自己的包厢突然不能点歌了。董芳赶紧小跑着往客人的包厢去，还一边联系前台，让前台看看是不是因为时间到了。跑到中途，客人突然说能点歌了，董芳才松了口气。“这个客人脾气还是很好的，碰到暴躁的客人，不问青红皂白直接就发脾气了，有时难免会挨两句骂。”董芳说。
董芳的年龄也不大，24岁，在这里工作两年了，从服务员一步步升成了领班。“我以前干过很多份工作，目前这份工作也不会一直做下去。现在还能仗着年轻天天熬夜，但是以后年纪大些，真的熬不动。”董芳说，他女朋友也一直劝他换个工作。
凌晨1时40分，收银台张峰清算着店里一天的流水，时不时和另一名女收银员核对着；水吧的柜子都擦干净了，货物已经清点得差不多；冰柜里的雪糕和饮料按照牌子放得整整齐齐。山西晚报记者离开时，还有一个包厢传来断断续续的歌声，为了这一个包厢的顾客，KTV工作人员都还坚守在自己岗位。
记者手记
这家KTV的规模不大，里面工作人员跨老中青三代，每天做的都是普通而重复的工作，但是每个人都很积极向上，对待工作认真负责。哪怕只是微笑站立迎宾、擦干净桌面这样看上去不起眼的小事，他们都会做到位。这些工作人员中，有的还做别的兼职，白天晚上地上班。但是问起苦不苦、累不累，他们多数都笑着摇头。也许工资不算高，但他们都愿意用踏实、努力，为生活奋斗。
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