By 准爸爸的日常
用料
- 前排 500g
- 八角 1个
- 姜片 3片
- 陈醋 15ml
- 老抽 10ml
- 糖 25g
- 料酒 15ml
- 盐 4g
- 葱 1棵
- 生抽 15ml
- 糖醋汁用料
- 白糖 50g
- 香醋或陈醋 10ml
- 蕃茄酱 50g
做法步骤
1、排骨凉水下锅 八角香叶 焯水备用 生粉抓匀 笨鸡蛋 油温八成热下油锅炸
2、白糖一勺 番茄酱一勺 生抽少许 食盐适量
3、撒上白芝麻
小贴士
炸至两面金黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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