立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(1)

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(2)

七月节。立字解见春。秋,揫也,物于此而揫敛也。

——《月令七十二候集解》

立 秋 三 候

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(3)

初候,凉风至。

立秋之后,凉风渐至。

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(4)

三候,寒蝉鸣。

寒蝉感阴气而鸣。

立 秋 起 居

秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。

——《素问·四气调神大论篇》

秋季不能像夏季那样晚睡了,而应该早睡早起了。有些人夏天睡眠质量比较差,到了秋天睡眠质量则会改善些。睡觉的时候,最好头向西方。

秋天是收获的季节,我们要保持心态的从容平和,不发脾气,以顺应秋季天地宁静收敛的气息。

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(5)

秋初夏末,热气酷甚,不可脱衣裸体,贪取风凉。五脏俞穴皆会于背。

——《养生论》

立秋虽然还是闷热,但空气中已时有凉风徐来,暑气渐退。立秋的白天并不比大小暑凉快多少,所以立秋虽说是秋天到来的标志,但还在伏中,还是要防暑。只是立秋的早晚会相对凉爽些,这是和二暑的最大区别。

由于天热而人体的毛孔是打开的。如果在晚上,男子赤膊贪凉,女子穿露背装,那外邪是比较容易侵入体内的。而尤其要保护的是,人体俞穴所集处——肩背,防止受风受寒。

所以,初秋白天要防暑,早晚又要注意不要贪凉

立 秋 饮 食

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(6)

秋天到了,似乎要“贴秋膘”了,也就是每天吃一顿肉,把自己养胖,因为秋天人的阳气渐渐回缩到体内,食欲亦会逐渐恢复。但其实立秋贴秋膘尚早,仍不宜过于滋补。不过“立秋贴秋膘”的习俗,是告诉人们,从现在起进入“秋冬养阴”的阶段了。

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(7)

冬瓜薏米老鸭汤

立秋的饮食大致还是沿袭大暑的风格,吃些祛暑湿的粥或汤品,清淡为宜。清热祛湿、滋阴养胃的冬瓜薏米老鸭汤。鸭汤相比鸡汤更适宜老年人,因为鸡能温肝,而老年人往往肝阴亏、肝阳旺,所以鸡一入腹,肝阳愈旺,肝阴愈虚而生风,所以老年人要少吃鸡。而鸭肉是滋阴、清虚热的。

【食材】

老鸭1只,薏米50g,冬瓜500g,生姜适量

【步骤】

1、老鸭洗净剁块,在开水锅中汆下,取出。姜切片,冬瓜切大块,薏米可预先浸泡2小时。

2、将老鸭、姜、薏米放入砂锅中,加水。大火烧沸,小火慢炖1小时。

3、加入冬瓜,再炖30分钟。

4、出锅前5分钟,加盐调味即可。

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(8)

立秋后十日,瓜宜少食。

——《法天生意》

俗话说“秋瓜坏肚”。虽然初秋还是比较热的,但瓜类(主要指西瓜、甜瓜这些寒性水果)这些消暑之物,也要渐渐退出舞台了。夏天食瓜已经让很多人的脾胃处于比较虚弱的状态了,加之天气转凉,吃多了寒凉性质的瓜果,脾胃愈虚寒。

《金匮要略》里说:“三秋不可食肺。”肺旺于秋季,如果秋季吃动物肺脏,以肺补肺,则肺金过旺而克伐肝木。所以,秋天不要吃动物肺脏。

立 秋 导 引

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(9)

最佳练习时间:

每天凌晨1点至5点(今人用于保健,可不必拘于练习时间)

功法:

  1. 取正坐,两手掌按压在地,手臂伸直,吸气同时低头。

  2. 收缩会阴,躬背向上,意想百会与会阴两头收紧,使整个脊柱上躬至极致,稍停,再呼气放松,身体还原。

  3. 共做56次,然后行叩齿、吐纳、咽津液法。

功效:

此式以锻炼脊柱后背,调理两胁胆经为主,同时也可以强化心肺功能。主要功效为补益虚损,祛除腰肾之间所留积的寒湿之气。对胆火上扰引起的口苦,胸中烦闷引起的爱叹气,心胁两侧疼痛所致不能转身,面色灰暗如蒙灰尘,肌肤缺乏光泽等都有调理功效,另外对胆经循行所过部位为主的病症,如脚外侧发热,两侧头痛,下颌痛,外眼角痛,锁骨上窝肿痛,腋下肿痛、出汗多等也有调理功效,此外还可调理经常打冷战,腋下、颈部淋巴结核等。

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(10)

顺 秋 与 反 秋

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(11)

末伏则从立秋后的第一个庚日开始,今年(2017年)是从8月11日开始至8月20日出伏。出伏后,天气就会变得越来越凉爽宜人。

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(12)

2017年末伏

民俗认为,如果在立秋当天有降雨的话,那就叫“顺秋”,在顺秋的年份,该地区的秋季一般会凉爽得比较顺利。如果立秋是大晴天的话,就叫“反秋”,即出伏后,还会出现所谓的“秋老虎”,还会短期回热。但实际上,这个判断的方法并不绝对准确。

立秋风吹落叶万物惊秋(木叶动秋声话立秋)(13)

不过无论是反秋还是顺秋,立秋之后,天气转凉的趋势是一定的。

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