桂圆红枣鸡蛋汤的用料:红枣6颗、带壳桂圆2小包、枸杞8粒、红糖2勺、鸡蛋2个,今天小编就来说说关于红枣桂圆蛋汤的做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

红枣桂圆蛋汤的做法窍门(红枣桂圆鸡蛋汤的做法)

红枣桂圆蛋汤的做法窍门

桂圆红枣鸡蛋汤的用料:红枣6颗、带壳桂圆2小包、枸杞8粒、红糖2勺、鸡蛋2个。

桂圆去壳,红枣浸泡一下,再清洗干净。

两碗水,放入红枣和桂圆煮10分钟;敲入2个鸡蛋,中小火煮5分钟,再加红糖和枸杞,煮至红糖融化即可。