炒货机的发展与坚果炒货行业发展相互依赖、相互促进的，近年来，随着坚果炒货行业的壮大，对其技工炒制技术及炒货机性能提出了更高的要求和更新的概念。所以新型电磁炒货机的便应运而生，我们和大家从以下几个方面探讨一下坚果电磁炒货机受到青睐的原因：
电磁炒货流水线设备
- 一、电磁炒货机原理
电磁炒货机采用先进的电磁感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使锅体自行高速发热，热效率高达95%，节能、环保、无烟、无明火、更安全，没有余热，可实现精确控温。
- 二、电磁炒货机的发展趋势
（1）从制造业发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为全球工业发展的趋势，炒货行业也不例外，电磁炒货机是目前世界上节能、环保、高效的炒货机械，碳排放为零。
（2）炒货行业对炒货的质量也在精益求精，智能化控温可以保证炒货的均匀度。每一次炒制色泽、含水度都保证一致，保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。
（3）人力资源的紧张、使得炒货机操作更加智能化。总的来说，炒货机将向智能化、环保、节能、省时、温度、炒货范围广、操作简便的方向发展。
- 三、电磁炒货机设备用途广
适合大部分炒货原料加工，榨油业、坚果类、五谷杂粮、中药材、调味品、制茶业与香料加工，炒芝麻、瓜子、花生、栗子、五谷杂粮、花生米、板栗、榛子、大米、小麦、面粉、板栗、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、核桃，各种豆类、麦类、米类、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、香榧、果仁、开心果等干果类食品烘炒。
炒货机炒制干果
- 四、电磁炒货机设备的优势
（1）节能：电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%~50%之间。
（2）卫生：无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生有害物质，环境得到保护。
（4）安全：多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，不会发生爆炸，安全可靠。
（5）耐用：主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。
（6）智能：人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，简单方便;数码直观显示功率、温度、转速，一目了然。
（7）快速：因热效率高而加热速度快，大大提高了工作效率。
（8）稳定：采用进口大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品使用寿命长。
电磁炒货机使用
从坚果炒货行业发展过程来看，坚果炒货行业对炒货机的节能、环保、加热方式、温度、炒制时间都有了更高的要求，这也就是坚果电磁炒货机受到坚果炒货行业青睐的主要原因。
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