将韭菜洗干净控干切碎放入盆中,加入所有调料搅拌均匀即可,今天小编就来说说关于韭菜糊鸡蛋塌子的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

韭菜糊鸡蛋塌子的做法(韭菜糊鸡蛋塌子怎么做)

韭菜糊鸡蛋塌子的做法

将韭菜洗干净控干切碎放入盆中,加入所有调料搅拌均匀即可。

鏊子烧热后改中小火,倒入油涂均匀。

将150g左右的韭菜面糊到在鏊子上,摊平摊均匀。

当没有生面糊后加入鸡蛋。

将鸡蛋摊匀,翻面继续煎1分钟左右即可。