By 美食樱
用料
- 中筋面粉 250g
- 胡萝卜 2个
- 鸡蛋 4个
- 粉丝 少许
- 香菇 少许
- 木耳 少许
- 炒制作料 少许
- 虾皮 50g
做法步骤
1、准备制作素菜馅的各种辅料，切好装盘。
2、先将虾皮慢火炒香炒脆，颜色变黄就好。
3、多倒点油，热锅冷油把鸡蛋炒至滑嫩即可。
4、起锅下油把胡萝卜丝炒香。
5、放入葱花、豆瓣酱爆出香味。
6、加入香菇丝
7、加入木耳丝
8、依次倒入鸡蛋滑和虾皮
9、加上油盐酱醋、胡椒粉、蚝油、生抽、糖和鸡精等炒匀，最后撒点葱花装盘。
10、准备好的包子馅
11、将发好的面团准备揉制
12、揉制了20分钟的面团
13、分成大小均等的剂子，擀好面
14、包上菜馅，装入蒸笼再醒发15分钟即可入锅，大火蒸10分钟，再焖5分钟后0k了。开吃
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
