来源：【健康报】
我们常说要多喝水，尤其是夏天。但是喝水要有度，否则过犹不及。
喝
水
太多，为什么会中毒
肾脏在正常状态下每小时排出800～1000毫升的水。因此，在这个范围内摄入水分，肾脏“表示毫无压力”。但如果在短时间内突然饮用大量的水，肾脏来不及排出，那些多余的水就会大量进入细胞，导致低钠血症，即血液中的盐分不足，表现是血液中钠的浓度低于135毫摩尔/升（正常值为135～145毫摩尔/升）。
血液中盐分过低时，水会因渗透压而流向相对含盐多的细胞内，使得细胞变得“更加吸水”，一个个膨胀成球。这对大脑来说非常危险，可能导致脑水肿、脑组织膨胀。因受颅骨限制，严重的脑水肿会导致脑组织受损，引发昏迷、呼吸抑制、脑疝，甚至死亡。
“水中毒”一般很少单独发生，患者通常都存在肝、肾、肺或心脏功能衰竭，以及全身循环衰竭等情况。
喝
水
每天喝多少更健康
最新的《中国居民膳食指南》建议，低身体活动水平的成年人每天至少饮水1500～1700毫升。
当然，这个量也不是固定不变的。在高温或身体活动量大的条件下，应适当增加饮水量。进入炎热的夏季，也需要根据劳动强度和出汗程度适当增加饮水量。
一直有“每天要喝8杯水”的说法。具体到喝几杯水，那还得看喝水杯子的容量。一般，我们喝水的普通杯子都是200～300毫升的容量，折合起来，大约就是每天喝6～8杯水。每个人使用的杯子容量都不一样，可根据自己杯子的容量进行简单换算，不用苛求必须达到8杯。
文：科信食品与营养信息交流中心科技部主任 阮光锋
编辑：杨真宇 栾兆林
校对：马杨
审核：徐秉楠 闫龑
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