吃斋饭都有什么食物(生蚝为什么被当斋菜吃)(1)

在我们陆丰

过年的习俗中

大年初一的早餐

家家户户

都要吃斋菜

岁岁年年

大家不约而同遵守

老祖宗传下来的习俗

这些斋菜中

有波菜(飞龙),又叫长命菜

寓意吃了长命百岁

还有煎豆干、菜头丸、菜脯、咸菜、花生米

……

吃斋饭都有什么食物(生蚝为什么被当斋菜吃)(2)

有一道菜特别送饭

那就是蚝仔gei

这是用生蚝用酱油腌制而成

特别的美味

吃斋饭都有什么食物(生蚝为什么被当斋菜吃)(3)

我们都知道

佛家道家日常饮食清淡

斋菜不与动物为食

生蚝属于海鲜类

怎么会跟斋菜粘上边了呢?

这里有一个传说故事

相传在很久很久很久以前

……

听我讲故事

相传在古时的广东,有一个寺庙遇到水灾,一个老和尚被困在石头上多天,饥饿难忍,当他看见水中有很多生蚝时,于是将拐杖放入水中问道“能在你们那里化点斋菜充饥吗?”,蚝听了纷纷沿着拐杖爬到老和尚身边给他吃,从此以后,蚝就变成了广东人的斋菜。

吃斋饭都有什么食物(生蚝为什么被当斋菜吃)(4)

因为在新年的第一天

简简单单的一餐斋菜

蕴含着人们的希望和祝福

祝福着人们

在新的一年

身体健康、万事如意

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