银耳用水泡发,洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块,猪肉洗净切片,加少许盐,料酒抓匀,姜切片,今天小编就来说说关于炖猪骨髓汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炖猪骨髓汤的做法(炖猪骨髓汤具体制作的步骤有哪些)

炖猪骨髓汤的做法

银耳用水泡发,洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块,猪肉洗净切片,加少许盐,料酒抓匀,姜切片。

骨髓洗净放入开水烫一下,捞出用清水冲洗干净,把银耳,胡萝卜,肉片,骨髓,姜片,枸杞,带皮的蒜瓣,放入炖盅,加入料酒和适量清水。

盖上盖子放入电压力锅隔水蒸,摁煮饭键即可,出锅加少许盐,鸡精调味即可。