与柠檬一起制作龙利鱼可以去腥 ,今天小编就来说说关于龙利鱼去腥最好的办法?下面更多详细答案一起来看看吧!
龙利鱼去腥最好的办法
与柠檬一起制作龙利鱼可以去腥。
主料:龙利鱼2块。
辅料:料酒1勺、盐适量、生抽少量、黑胡椒适量、小番茄6个、柠檬半个、香葱末少量。
龙利鱼自然解冻后控干水分,加入盐,料酒,生抽,和黑胡椒腌制30分钟。
烤盘铺上一层锡纸。
将腌好的鱼放入烤盘,180度,烤10分钟,鱼肉会出水,将水倒出后再继续烤20分钟。
柠檬切半,挤汁浇在烤好的鱼肉上。
再在鱼肉上摆几个小番茄和香葱末做点缀即可。