将大虾洗净沥水，剪去虾须虾脚，剔去虾线，今天小编就来说说关于蒜蓉大虾怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒜蓉大虾怎么做（蒜蓉大虾的做法）

蒜蓉大虾怎么做

将大虾洗净沥水，剪去虾须虾脚，剔去虾线。

从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。

蒜切成蒜蓉。

锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。

将炒好的蒜蓉倒入虾背。

蒸锅水开后，放入蒸8分钟。