材料银条、瘦肉、姜蒜末、生抽、料酒、香油、花椒、红椒、蒜苗、盐,今天小编就来说说关于猪瘦肉怎么做好吃简单?下面更多详细答案一起来看看吧!
猪瘦肉怎么做好吃简单
材料
银条、瘦肉、姜蒜末、生抽、料酒、香油、花椒、红椒、蒜苗、盐
做法
1、银条取出过清水洗净沥干水份备用;
2、瘦肉切丝,加入姜蒜、生抽、料酒、香油、盐腌制半小时;
3、热油放入花椒粒炸香后滤出;
4、下入肉丝炒至变色后捞出备用;
5、另起锅,热油下蒜白和红椒炒香;
6、加入盐;
7、下入银条;
8、加入瘦肉丝;
9、起锅前加入青蒜段即可。