一点红,别称“红背叶、羊蹄草、野木耳菜、红头草、叶下红、紫背叶”,菊科一年生草本植物。

在中国华南、华中和西南等地均有野生。一点红性平,味苦微辛,凉血解毒,其以食嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆,类似茼蒿的品味。

农村3大野菜能凉血止血清热(农村常见野菜清热解毒)(1)

具有清热解毒、活血散淤等功效,还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。

一点红为一年生草本,生命力强,适应性广,小花粉红色或紫色,可作栽培观赏用。

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全草药用,消炎,止痢,主治腮腺炎、乳腺炎、小儿疳积、皮肤湿疹等症。

清热解毒,散瘀消肿;用于治疗:肺炎、睾丸炎、麦粒肿、中耳炎、痈疖、蜂窝组织炎、泌尿系感染、急性扁桃体炎。

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一点红喜温暖阴凉、潮湿环境,适宜生长温度为20-32℃,常生于疏松、湿润之处但较 耐旱 、耐瘠,能于干燥的荒坡上生长,不耐渍,忌土壤板结。

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