煮清瓜汤方法（煮清瓜汤的做法）

主料：黄瓜100g、鸡蛋2个调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、香肠适量、调和油适量、水适量，今天小编就来说说关于煮清瓜汤方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

煮清瓜汤方法

主料：黄瓜100g、鸡蛋2个。

调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、香肠适量、调和油适量、水适量。

黄瓜洗净切片。

两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

火腿肠剥皮切片。

锅中放适量油葱花爆锅，倒入酱油，放入适量盐。

放入黄瓜，倒入适量水，大火烧开，放入蛋液，火腿肠，稍煮一下，出锅即可。