猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜、面,今天小编就来说说关于胡芹饺子馅怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

胡芹饺子馅怎么做(胡芹饺子馅的做法)

胡芹饺子馅怎么做

猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜、面。

将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;

芹菜洗净;将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分;

放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿即可!