晒鱼不招虫子 鱼身上抹食用油晒鱼不招虫子 做纱网罩住鱼干,今天小编就来说说关于怎么晒鱼不招虫子?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎么晒鱼不招虫子
晒鱼不招虫子 鱼身上抹食用油。
晒鱼不招虫子 做纱网罩住鱼干。
晒鱼不招虫子 选择深秋时节晒鱼干,没有苍蝇,鱼肉是被风干的,更有韧性。
鲜鱼沿肚皮的一侧剖开,去鳞去内脏。
不要入水清洗,直接放盐,花椒,白酒,均匀的涂抹在鱼身上,腌制一宿。
在鱼身上穿根绳子,挂在方便观察不易丢的地方,晾晒3-4天即可风干。
晒好的鱼干直接食用或放在冰箱冷藏包上一层塑料袋即可。