相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫不仅挖洞使稻田缺水，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏惧的害虫一下成了家喻户晓的美食大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人，今天小编就来说说关于第一个吃螃蟹的人典故?下面更多详细答案一起来看看吧!
第一个吃螃蟹的人典故
相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅挖洞使稻田缺水，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏惧的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。
绍兴有一年螃蟹成灾，人们想了很多办法都没解决。后来有个师爷交给大家个办法：让人们弄个破缸，然后往缸里注入盐水，等着螃蟹往里面爬，让盐水把它蛰死，最后螃蟹被全杀死了，当人们没办法处理这些螃蟹时，又是那个师爷首先站出来，当着大家的面大吃螃蟹，然后夸螃蟹味道好。就这样第一个吃螃蟹的人就形容勇敢的人，绍兴师爷也由此名声大噪。
