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北方蒜蓉生菜的做法(做道懒人菜轻松享假期)

北方蒜蓉生菜的做法

生菜掰开冲洗干净 再放入一点盐浸泡半小时左右后沥干水份 浸泡生菜的时候,切好蒜蓉 倒入少量植物油开大火烧热后关火,放入一半的蒜蓉利用余温煸至金黄 放入生菜后再开大火不停的翻炒 生菜变软后放入剩下的蒜蓉进行翻炒 翻炒均匀放入一小勺猪油 再次翻炒均匀后关火放入盐,翻炒均匀即可 装盘啦!,