材料:鸡爪、虾步骤 1,今天小编就来说说关于凤爪虾干锅做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
凤爪虾干锅做法
材料:鸡爪、虾
步骤 1
洗菜,鸡爪切对半,虾去虾线,葱姜蒜小辣椒洋葱土豆年糕切好
步骤 2
热锅下油~放入葱姜蒜小辣椒洋葱翻炒出味~放入两勺郫县豆瓣酱翻炒
步骤 3
加入鸡爪,料酒,生抽,老抽,翻炒片刻,加水没过鸡爪~再加入浓汤宝~大火烧开后加入土豆转小火炖
步骤 4
鸡爪煮软后加入虾,蚝油,再加一次料酒~大火炖一会~开盖大火收汁~
步骤 5
出锅后洒点葱,鸡爪和虾吃的差不多的时候,再煮点年糕,放到明虾煲的汤里拌着~
步骤 6好吃到爆