主料;五花肉;300克;虾仁;150克;辅料;大葱;适量;盐;适量;鸡精;适量;生抽;适量;白胡椒粉;适量;,今天小编就来说说关于虾仁肉圆子的最佳做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

虾仁肉圆子的最佳做法

虾仁肉圆子的最佳做法

主料;五花肉;300克;虾仁;150克;辅料;大葱;适量;盐;适量;鸡精;适量;生抽;适量;白胡椒粉;适量;

步骤;

1.五花肉洗净去皮切块;

2.虾仁洗净;

3.在料理机中放入五花肉虾仁和切碎的葱;

4.大成肉泥;

5.调入盐、鸡精、生抽、白胡椒粉,成为肉馅。然后用虎口挤出丸子;

6.保持水将开未开的状态,将丸子下锅煮熟即可。可以在汤中放入青菜,调入调味料,直接做成丸子汤。也可以捞出丸子直接食用,或者冷冻起来以备后用。;小贴士;丸子可以直接做成丸子汤,或者分袋冷冻,以后需要做汤或者炒菜时解冻使用。