100克鸡胸肉含大概20克蛋白质，鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美，今天小编就来说说关于鸡胸肉含多少蛋白质?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡胸肉含多少蛋白质（鸡胸肉蛋白质的含量）

鸡胸肉含多少蛋白质

100克鸡胸肉含大概20克蛋白质，鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。

鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。