导语

长久以来,只要提到农民、提到农业,许多人的心口总归是沉甸甸的。也许没人想过,有一天,农业,这个在中国大地上承载着太多厚重含义的支柱产业在被提起时,会用到“有趣、好玩、有意思”这样的形容词。

源味探访的脚步南征北战,走访过太多农场,苦哈哈营生的不在少数,更多的都在咬牙坚持,真正日子过得舒坦的恐怕只是少数,这个位于四川绵阳的小农场,给了源味君截然不同的体验感。

靠采摘番茄,可以每亩收入近8万,看着满脸春风得意的阿贵,我恍然顿悟:原来,做农业也可以这么轻松又好玩。

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源味君(左)与阿贵(右)

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“不好意思,我记错了,

我是种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(3)2013年开始种番茄的,

所以是种了7年不是8年,

一定记得改过来哈。”

看着眼前这个一脸认真的年轻人,

为一个不起眼的细节这么较真,

我不由生出几分好感。

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他叫许前贵,熟悉他的朋友都喊他“阿贵”

86年出生的他在四川农大农学专业毕业后,

开始了自己不断折腾的种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(5)创业史,

养过野鸡,

卖过房子,

在商场销售过电器,

还帮人贴过地板砖,

兜兜种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(6)转转一大圈,

还是拾起自己的专业本行,

干回了农业。

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“你一个堂堂大学本科生,

现在要回来种地,

丢面子不说,

还赚不到钱!”

最初得知他要回来,

父亲劈头盖脸一顿臭骂。

但阿贵一心想用自己的专业优势,

打破老一辈“干农业丢人”的传统观念。

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阿贵决定从他比较了解的番茄入手,

他选定近种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(9)30个番茄品种,

种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(10)创业团队共同研讨摸索,

在网络上请教各路种植大神,

通过长达三年的试种比较,

最终敲定4个最适合的品种。

“我的目标很简单,

就是要种出绵阳市最好吃的番茄。

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一次,看到有人讨论某个品种口感特好,

就凭借一张照片,

阿贵在各大论坛、贴吧、种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(12)QQ群,

发了几百块的红包,

终于问到是什么品种。

在阿贵的农场里,最受欢迎的是:

粉红佳人、初恋、红色之恋、丑八怪。

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粉红佳人,甜润多汁,一吃就停不下来

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初恋,很纯粹的甜,不掺杂其他的口感,就像初恋般单纯而美好

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红色之恋,来自以色列的高端品种,口感细腻,番茄味浓郁

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貌不惊人的“丑八怪”,沙绵鲜甜,一口能找回种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(18)30年前的味道

阿贵对品种是优中选优,

田间管理也毫不含糊。

这正是阿贵的长项,

从浸种到催芽,

从整地施肥到病虫害防治,

甚至于做垄,

对垄的高度和宽度都有严格要求。

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在阿贵看来,

头两三年种出好吃的番茄,

这不算本事,

要在一块地上实现标准化生产,

种植几十个品种,

还能十年如一日地保持一贯的口感,

这才是科学种植的厉害之处。

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这对土壤消毒,

有机肥的合理使用,

氮磷钾钙镁元素的补充,

以及微生物菌群的调控,

都有明确而严苛的规范。

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他说:

农业是精细化的事,

不是规模化的事。

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要拼景色,

你是拼不过景区的,

要拼游乐项目,

你也拼不过市区的各大游乐园。

农场能做什么吸引更多人来?

就是种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(23)结合农场现有条件,

给游客能够参与体验的项目内容。

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阿贵说:

我希望我的农场是一个有血有肉的农场,

它不只是一个我在土里刨食的活路,

而像一个鲜活的有温度的生命。

我想用一些差异化的、特殊的东西,

让客户觉得有趣好玩,

牢牢记住在这里度过的每一刻。

在他的农场里,有几只可爱的小动物,

常常吸引了大群孩子的目光。

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小猪佩奇

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小羊苏西

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小兔瑞贝卡和理查德

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金毛“多多”是当之无愧的种植番茄如何增加收入(86年的番茄小王子说)(31)大队长

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共享萌宠活动,客户可以免费领养垂耳兔

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农场主人常常忙得不知所踪,来采摘的顾客得通过敲锣来找他。

阿贵在朋友圈曾经宣布:

自己要嫁接一颗结1000个果子的番茄树,

又说,要种长到100斤的大南瓜,

要在土豆上嫁接茄子,

要搞一颗“八仙过海”,

上面结8种不同品种的番茄,

他说的这些全部都一一兑现了。

当源味君问他,

你搞这些的目的是什么呢?

阿贵说:没什么目的,就纯粹觉得好玩,

我乐在其中,

干农业其实也可以很有趣。

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种世界上最小的番茄

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结1000个果子的番茄树

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长到100斤的巨型南瓜

“我还打算在农场搞一场龟兔赛跑,

孩子们都听过龟兔赛跑的故事,

可没见识过真正的龟兔赛跑是啥样。

搬到新的基地,

我打算搞来一头小毛驴,

头顶一个红绸子结成的大红花,

然后大伙一起唱:

我有一头小毛驴,

我从来也不骑,

有一天我骑着它,

上街去赶集……

想想都有些小激动!”

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他给客户绘声绘色地讲解:

暑假到了,

我家的佩奇也搞夏令营,

它被寄宿到朋友的农场,

吃起了火龙果……

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野地瓜

我还打算种几亩羊奶子、折耳根、野地瓜等野果,

吸引70、80、90后,

这个年龄段在农村生活过的人,

一定对这些“野味”记忆犹新,

会怀念起小时候满山遍野撒泼的时光,

我的农场,

要帮他们找回小时候的味道。

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阿贵展示心型番茄的模具

在阿贵的规划里,

自己所打造的,

是集艺术性、趣味性和科学性于一体的生态农业。

“我对农业,

是发自内心的喜欢。

他很真诚地说。

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一般人做农业的思维,

就是我先搞一块地,

搞上农林渔牧业,

种点什么,养点什么,

一产有了。

然后,我再搞农产品加工变成商品,

提高农产品附加价值,

二产妥妥的。

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接着要升级三产,

还得给前来采摘体验的游客,

提供餐饮、住宿、一些游乐配套,

透过服务、行销及体验

让消费者认识并购买一、二级产业之产品。

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这就是休闲农业中最常用的“三产融合”概念,

事实上,真正做起来,

才发现这样去做全产业链,无比复杂。

很容易有“以建设为驱动”的惯性发展逻辑,

疯狂开工建设,

重资产运营,

最后往往入不敷出。

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阿贵则用了一种“偷懒”的做法,

他和一些休闲产业园区深度合作,

入驻园区,

专注番茄种植板块。

而园区其他的配套:

游乐设施、基础建设、餐饮住宿都是现成的。

大家共享客源,

实现深入融合。

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园区里寂静的四合院

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配套民宿

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以猪为主题的游乐项目

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园区里的小品

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给游客提供的休闲会所

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自助厨房

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吸引孩子的扎染工艺

把农场做成一个平台,

发挥各自的资源优势,

每个人负责产业链的一部分

互通有无,共享客源,深度融合,

一起打造一个美好的农场,

给游客极好的体验感。

源味君认为,

这种模式可资借鉴。

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因为管理有方,

阿贵一亩番茄可以实现

精品果6000-8000斤的产量,

单纯依靠采摘,

曾创下2亩地16万的收入,

而如今,

他的12.2亩番茄,

每年妥妥地到手50万。

主要收入来源是依靠采摘加批发,

还有与百盛这样的商超合作销售。

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百盛超市里的阿贵番茄

2019年,阿贵又有了新的布局,

他打算进一步扩大规模,

与瑞丰中升有机农场合作,

盘下60亩地继续种番茄,

为了让自己的梦想走得更远,

他想利用众筹的模式来建这个农场。

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阿贵的新基地

他的众筹计划是这样的:

众筹方案

众筹金额

10000元

众筹人数

40位

众筹回报

享有一块4m×4m的有机迷你农场,阿贵全程用有机方式代管理,可提供一年的免费服务。

3年之内,产品享受VIP价格(生态番茄12元/斤,生态草莓28元/斤)

3年之内,众筹的10000元金额如数返回给投资者,第2年开始返还40%,第3年返还60%。

众筹的全部金额,用于新基地的基础设施建设,主要是修路、大棚搭建以及其他农资配套,并且承诺3年之内如数全额返还

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在父辈看来,

阿贵全程都在“不务正业”,

父亲总是把在大企业当高管的哥哥

作为阿贵的榜样,

但阿贵在农业的“歪路”上越走越远。

我看得出,他是真心享受现在的生活状态,

当他跟我们讲述种种童年趣事时,

当他赶着小沟渠里排队游泳的鸭子时,

当他领着我们看他新盘下的基地时,

当他看着田野里大片大片粉蝶微笑时……

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我问阿贵:

你最理想的生活状态是什么?

他毫不犹豫地答:

我想做一个农民,

一个快活的农民,

一个开得上凯迪拉克的农民。

编辑:张程

统稿编辑:孟然

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