宝宝辅食晚餐食谱(宝宝香甜米布宝宝辅食食谱)(1)

参考月龄:11个月以上 好吃!一把大米,10分钟,不爱喝奶不爱喝粥的娃也喝光了2大碗 前一段时间,一位云南的姐妹在微信里给我留言,极力推荐一款云南特色小吃给我,据说她家两个娃,都爱到不行,让我一定要做出来,分享给大家!吃一口顺着喉咙下去,只感觉一股温热软糯嫩滑。十分可口,营养也非常丰富。 材料更是简单到不敢相信~大米、牛奶、砂糖,根本不用特意出去买,每家都有现成的。你们一定要尝试一次! 现在起身就能做了,10分钟就足够了,而且超级超级超级容易成功! 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””

By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

宝宝辅食晚餐食谱(宝宝香甜米布宝宝辅食食谱)(2)

1、参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:牛奶250克、大米40克、细砂糖5克、鲜玉米粒40克 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级

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2、大米倒入碗中,加入清水,搅拌清洗干净,沥干水分。

宝宝辅食晚餐食谱(宝宝香甜米布宝宝辅食食谱)(4)

3、把大米倒入破壁机中,加入鲜玉米粒。 没有玉米粒可以选择暂时不添加,一样的香气十足,宝宝超爱!

宝宝辅食晚餐食谱(宝宝香甜米布宝宝辅食食谱)(5)

4、破壁机中倒入牛奶。 加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦,奶香儿味儿十足!当然也可以把牛奶的量用温水来代替。

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5、破壁机时间选择3分钟,转速选择8,启动。

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6、 破壁机工作中,充分搅打均匀。

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7、 搅打好的米布液,用滤网过滤一遍,口感会更加细腻。 过筛这一步既能去除气泡,也能让米布液更加的顺滑! 家里其他的料理机也可以的哦。如果你的机器无法打得特别细腻,可以购买水磨粘米粉。这样做出来的米布,口感会更好。

宝宝辅食晚餐食谱(宝宝香甜米布宝宝辅食食谱)(9)

8、倒入锅中,加入细砂糖。添加糖的量,可以根据宝宝的口味调整。 我用的是甜玉米,本身自带清甜味道,一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。

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9、用勺子不停搅拌,液体也会越来越浓稠。 大概两三分钟的时间就可以了,注意火力不能太大,并且全程不断搅拌,避免糊锅。 一定要用小火!小火!!小火!!!(重要的事情一定要说三遍)

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10、继续盖盖焖2分钟。

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11、出锅喽~

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12、 这道辅食作为加餐、主食都可以,不爱喝奶不爱喝粥的娃也能喝光2大碗。 这款米布的营养也很丰富,能补充丰富的蛋白质、钙、膳食纤维等营养元素,有促进肠胃蠕动,帮助宝宝排便的作用。

小贴士

君君小提示: 1.没有玉米粒可以选择暂时不添加,一样的香气十足,宝宝超爱! 2.加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦,奶香儿味儿十足!当然也可以把牛奶的量用温水来代替。 3.过筛这一步既能去除气泡,也能让米布液更加的顺滑! 4.我用的是甜玉米,本身自带清甜味道,一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。 5.大概两三分钟的时间就可以了,注意火力不能太大,并且全程不断搅拌,避免糊锅。一定要用小火!小火!!小火!!! 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878

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