食材:面粉适量、盐适量、小苏打适量、泡打粉适量、油适量,今天小编就来说说关于油条的快速制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

油条的快速制作方法(油条怎么做)

油条的快速制作方法

食材:面粉适量、盐适量、小苏打适量、泡打粉适量、油适量。

首先在做油条面团时需要把面粉和泡打粉混合均匀。

再把鸡蛋搅散,接着加入植物油然后分次加入凉水,搅拌成絮状揉成一个细腻的面团再盖上盖子松弛15分钟。

刷上一层油放到冰箱,然后把面团取出来用刀切成形状。

接着下锅炸至金黄控油捞出即可变得很脆。