“眼黄金”并非“万金油”
在门诊接诊过程中，经常有家长会问，那个叶黄素我看大家都在吃，我们要不要补充点，那么号称“眼黄金”的叶黄素真的有那么厉害吗？对我们的眼睛有什么作用？
拨开叶黄素的“面纱”
叶黄素其实是一种天然色素，在血液中含量甚微，但是在眼球的视网膜的黄斑和晶状体部含量却异常集聚[1]，这种特殊的分布必定是对眼睛的健康维护有独特的作用的。我们人眼视网膜接受光线的，其中最重要的地方称为黄斑，也是因为这个地方富含叶黄素而得名。
“眼黄金”名不虚传
叶黄素的最主要的功能就是它的抗氧化作用和光保护作用。
叶黄素是一种抗氧化剂，它可以抑制活性氧自由基活性，阻止活性氧自由基对正常细胞破坏。，而活性氧自由基可与DNA、蛋白质发生反应，进一步引起眼睛黄斑疾病发生。目前临床中得到证实的，主要应用在年龄相关性黄斑变性、白内障、视网膜变性等眼部疾病上[2]，大部分都是利用的叶黄素这种抗氧化能力。
它的光保护作用体现在，因为黄色和蓝色是互补色，故而可以吸收蓝光。蓝光是在可见光中能够到达视网膜上中能量最高、危害最大，会引起怕光、眩光、视疲劳、干眼。现在蓝光存在于自然光、日光灯、LED、各种电子显示屏幕中。所以，叶黄素对蓝光的这种吸收作用，可减小色差、缓解视疲劳、改善干眼症状[3]。
叶黄素不是“万金油”——认识误区
一、 吃叶黄素可以防治近视
叶黄素对眼睛的保护作用确实显著，但也不是“万金油”。关于对近视的应用研究也是一直被探讨的。近视的发生发展目前没有证据说明添加叶黄素是否有用，也没有确凿的证据支持近视的发生与叶黄素的摄入不足有关。不过可以肯定的一点长时间近距离用眼是引起近视的关键因素，所以相比苦寻不知是否有用的叶黄素，不如控制用眼的时间和距离来的方便实际，并且对近视的防控更有必要。
二、 补充的越多越好
事实上，人体内无法直接合成叶黄素，需要经膳食或者其他途径摄取。叶黄素主要存在于甘兰、菠菜、金盏花中，首次提取就是从胡萝卜根中获得的。图为常见一些蔬菜水果中的叶黄素含量（mg/100g）。叶黄素广泛存在我们日常膳食中，正常的摄入足以满足我们正常人的需求。而对一些高风险人群，比如高血压、糖尿病、长期暴露污染或强光刺激环境的人，是可以额外的添加叶黄素。
并且，蓝光也并不是完全有害，波长在480-500之间的是有益的，可以调节我们人体的生物钟、睡眠节律，影响情绪和记忆等，日常生活若无长时间暴露的情况，也无需刻意补充。
有研究表明叶黄素的作用具有峰值效应，也就是说，当体内叶黄素达到一定的程度便趋于稳定，再补充虽然血清中的含量可提高，但是其视觉功能并没有显著提高[4]。这样反而还会对肝脏增加负担，出现皮肤变黄等副反应。所以，不建议盲目过度补充叶黄素。
[1]. 许秀兰, 赵国华, 阚建全, et al. 叶黄素研究进展[J]. 粮食与油脂, (10): 4-8.
[2]. Dwyer JH, Navab M, Dwyer KM, et al. Oxygenated Carotenoid Lutein and Progression of Early Atherosclerosis : The Los Angeles Atherosclerosis Study[J]. Circulation, 103 (24): 2922-2927.
Ham WT, Mueller HA. The Photopathology and Nature of the Blue Light and Near-UV Retinal Lesions Produced by Lasers and Other Optical Sources[M]: Springer US, 1989.
[4]. Hammond BR, Fletcher LM, Roos F, et al. A Double-Blind, Placebo-Controlled Study on the Effects of Lutein and Zeaxanthin on Photostress Recovery, Glare Disability, and Chromatic ContrastEffects of L and Z on Vision Parameters[J]. 2014, 55 (12): 8583-8589.
