主料:牛肉250g、胡萝卜1个、洋葱半个、大米300g;,今天小编就来说说关于牛肉手抓饭的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛肉手抓饭的做法

牛肉手抓饭的做法

主料:牛肉250g、胡萝卜1个、洋葱半个、大米300g;

辅料:小葱1根、盐1小勺、水适量、植物油3汤匙;

做法:

1.准备所需材料

2.将牛肉洗净切成大丁,胡萝卜、洋葱洗净切小丁,小葱切葱花。

3.把锅烧热倒入油,油要多放一点,油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒。

4.炒至锅中有很多肉汁,再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒

5.洋葱出香味后加入胡萝卜丁

6.把胡萝卜炒软后再加入盐

7.加入适量的清水

8.当肉汤沸腾后即可关火

9.大米洗净(提前泡半小时)倒入电饭锅内

10.再加入煮好的牛肉。(连汤一块倒入)

11.将电饭锅胆放入电饭锅内

12.电饭煲选择煮饭键

13.煮饭时间结束后,不要打开锅盖焖几分钟

14.开锅后撒上葱花

15.最后拌匀即可食用