番茄和豆腐能一起吃 主料:西红柿1个、鸡蛋1个、豆腐1小块辅料:香菜1棵、清水适量、味精少许、盐少许、花生油少许、香葱半根 ,今天小编就来说说关于番茄和豆腐能一起吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
番茄和豆腐能一起吃吗
番茄和豆腐能一起吃。
主料:西红柿1个、鸡蛋1个、豆腐1小块。辅料:香菜1棵、清水适量、味精少许、盐少许、花生油少许、香葱半根。
中倒入适量的油,油热后放入切好的葱花,爆香。
倒入番茄小丁和豆腐小丁,快速翻炒均匀。
翻炒均匀后往锅中加入适量的清水,大火煮开,将鸡蛋液打散,以画圈圈的形式缓缓倒入锅中,可以看到鸡蛋液瞬间变成鸡蛋花。
加入适量的盐和味精进行调味,调好后,关火,然后加入切碎的香菜末,用勺子翻拌一下就可以出锅了。
盛出就可以享用啦。