音速九团队版值得买吗?不是吧阿sirM9和牛敢打1折(1)

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比脸还要大的M9级和牛

今天,能一折吃!!

这店堪称烤肉届的价格屠夫

不是吧,阿sir

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XXXL版的M9烤肉,只要13.8元

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比脸还大的M9级背脊肉

原价138元,折后13.8元

老板真的狂!看这肥瘦交错的大理石花纹背脊肉,size比我脸还要大,不愧是店内销量top1。硕大一块也没我想象中贵,外面没有200块根本拿不下来,现在打1折,一顿快餐的钱就能拿下!

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澳洲进口,当着你的面切肉

每块背脊肉都足足有30多斤,为了保证肉质最好的状态,都是从澳洲进口,需要排酸放置一晚。就连有7年刀工的师傅都说:“这么大块肉,没点功夫根本切不动!”

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大块肉,市场均价200

M9级别在外面随便买都要200 ,现在十几块就能拿下,终于可以实现吃肉自由了~

7分熟最好吃

品质好的肉不需要添加任何调味料,7分熟能更好体验到肉本身的甜味,中间泛着嫩红,一口下去肉汁满溢,口感嫩而不腻,看这轻轻一压就溢出的油脂,爽!

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第一口建议吃原味,第二口可以蘸着特制果味酱提味,直接感受果香和肉香的暴击,再灌上一大杯啤酒,十分上头!

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来这里吃烤肉的人,都点它们!

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吃完会哭泣的“流泪条”

比手臂还要长的肋条肉,这部分的瘦肉最嫩且多汁,绝对是每桌必点的单品,88元/份,完全可以填饱两个女生的胃,真的抵食!

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特调酱汁腌制

肥瘦相间的肋条肉提前用特调的酱汁腌好,撒上葱花,改刀后的肋条肉充分吸收了酱汁的香气,有内味了,我只想沉浸在这肉欲中~

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不蘸汁更好吃

稍加烤制后的肋条肉,外层微焦内层软嫩,汁水都给紧紧锁住,不需要沾任何调料,入口淡淡的葱香和牛油香气,特别入味~眼泪忍不住从嘴角流了下来!

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大名牛小排

要说让我推荐一款,那我肯定首推这个性价比最高的牛小排,澳洲M8级别98元/份就能入手,我妈妈都爱上了!

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薄切更加体验师傅的刀工,均匀的切片,肥瘦相间的雪花纹路,下锅后立马油滋滋的响,看到肉汁和油脂冒头时,我彻底给征服了!

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大将乱砍牛舌

都说烤肉先吃牛舌,店内都是选用牛舌芯,据说一头牛只有这一份,食肉兽果断Pick!吃完它感觉走路都轻飘飘~

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厚切的牛舌比薄切的更加有嚼劲和爽脆,用炭火慢慢烤制,“滋滋”的油脂渗入纹理,可以沾点玫瑰盐,让你一秒爱上~

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将军横膈膜

横膈膜是牛身上非常稀有的一个部位,每头牛身上仅有一点而已,薄切的横膈膜肉质更加柔软且扎实,有多少人来若大将就是为了吃上这一口~

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一下锅就感受到了炭火的围攻,只需要静静等待几秒钟的时间,肉质刚一变色,8分熟就是最好的状态,软嫩到码字的我至今回味无穷~

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除了烤肉,必须认准这几道

若大将除了日式烤肉,还有主打的牛内脏,牛心管、牛肚、牛大肠这几款店内人气单品,每天限量供应,去晚可能就吃不到了~

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和牛心管

牛心管其实就是我们平时吃火锅点的黄喉,涮的吃多了,炙烤过的倒是更加有嚼劲,肉质的弹性与牙齿的碰撞,让人欲罢不能。

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上等牛肚

处理干净后的牛肚,没有任何异味,烤好后的牛肚软弹又不柴,配料我都不舍得加,挤上点柠檬汁保持它的牛油香,才是对牛肚最大的尊重~

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烤牛大肠

这款还有专门的东京风味料汁腌制,剖割后的大肠,下锅后受热更加均匀,经过大火的炙烤,微微卷边就能吃了~绝对是大肠爱好者的心头好!

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冰火两重天

吃完烤肉怎么能少了最后一道甜品,烤的热热脆脆的吐司加上冰淇淋,牙齿冷热交融的碰撞,我一口气吃了三个!上头!

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若大将烤肉店,来福田了!

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开业一个月就刷新烤肉榜单

首店开在南山,开业不到一个月就刷新了深圳烤肉榜单,评价几乎全五星,分店终于开来福田梅林了!

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图片源于大众点评

店不大,却是我的秘密基地

梅林店仅有11张桌子,不像南山店有独特的日式榻榻米,但在这里和朋友吃一顿烤肉喝一杯清酒就能度过一天,或者这就是能让我短暂忘却烦恼的基地~

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-部落福利-

仅梅林店

6月21日-28日

M9级背脊肉一折吃

(原价138¥/份,折后13.8¥/份,

一折背脊肉每桌限点一份)

6月23日-28日

1.8L酒水买一送一

(*仅限獭祭、一滴入魂、开运、上善如水、辛丹波)

仅南山店

6月21日-23日

全场烤肉7.8折

Tips:

①活动期间,如遇就餐高峰,请多点耐心~

②一折背脊肉每桌限点一份,酒水喝不完可以存在店内哦~

③南山店停车不便,建议打车或者绿色出行~

④折扣不含酒水、茶位,最终解释权归若大将烧肉酒场所有

·若大将烧肉酒场·

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「梅林店」

人均 :182-200元(折前)

电话 :0755-83250830

地址 :福田区梅林街道孖岭社区梅林路46号(梅林汽车修理厂天欣生活馆1F)

交通 :地铁9号线孖岭站D口步行430m

营业时间 :11:30-14:00 17:00-23:00

「南山店」

人均:182-200元(折前)

电话:0755-86727375

地址:南山区南光路126号鹏都大厦1层

交通 :地铁11号线南山站D口步行370m

营业时间 :11:30-14:00 17:30-23:00

文案 | 野猪

摄影 | 亮仔

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