过年，
对于在外打工的双职工爹妈来说，
除了述不完的职，却升不上去的岗；
过不完的寒假，辅导不完的作业，
操不完的心和马上就要秃完的头以外，
总算还是有一件好事的：
终于又可以放个长假了。
算上一年积攒下来的年假、调休，
可以带上娃，在老家呆上小半个月。
结果刚准备请假，
各地的防疫标语就出来了：
“没有隔离十四天，工资多拿四五千”，
简言之，还是那句：
鼓励大家 原 地 过 年！
原地过年是没办法的，
但也一定要热热闹闹，搞出点年味才行。
而论起年味，里里外外还是有各种讲究，
对于大部分人来说，
有饺子就有年味，有鞭炮就是有年味，
而对于我来说，
买年货，才能有年味——花生瓜子坚果，
再加上铁打的酒水果篮和旺旺大礼包，
就 是 年 ！
所以再过十来天就是春节了，
你们都准备好年货的居家小零食了吗？
什么牛肉干啊，花生米啊，开心果啊。
——可是你们知道吗？
也不是什么年货都适合给孩子吃的。
特别是春节期间，长假生活饮食不规律，
小朋友本来就容易身体各方面失衡，
消化能力也变弱，
家长在饮食上就更应该注意——
有些年货小零嘴，看上去平平无奇，
但还是不要随便买了。
什么？这种坚果有毒？
首先，果脯、蜜饯就不用了多说，
完全就是各种甜味剂的大party。
那么剩下买得最多的年货，肯定就是干果，
比如最普通最平凡的花生、瓜子，
油脂含量也非常高，
而且各种口味的添加剂也不少，
主要是聊天、追剧时嗑起来一个接一个，
嗑得咱心里完全没个数，最后咱不上火谁上火？
其他的开心果白果什么的，
这些坚果类总会给人一种错觉：
他们都是营养丰富、益智无害的健康小零食。
但很早之前我就看过这样的新闻：
#2岁男孩连吃20颗白果丧命。吃白果，不要超过10颗
白果是啥？
白果，又称银杏果，
长得还和开心果特别像，
可煮可炒还可以用药，营养丰富，
所以很多人都觉得它是好东西，
给孩子吃也可以补身体。
但对于最常见的花生、瓜子、核桃、开心果来说，
白果明显就是很多朋友的盲区了。
因为咱可能不知道，它有毒：
白果里含有一种叫白果酸的东西，
直接生吃或者没煮熟就吃
就很容易引起中毒，
可能会引起发热、呕吐、腹泻、抽搐
甚至昏迷不醒和更严重的症状，
毒素还会损害神经系统。
特别是对于小朋友来说，
外面买的炒白果很可能只有七八分熟，非常不安全，
最好是在家去皮去心做甜品、炖汤吃，
而且根据不同年龄体重，吃2~5颗就差不多，
最多最多最多不要超过10颗；
那2岁以下就更要注意，最好就不要吃了。
孩子吃坚果，还要分年龄
而且小孩也并不是什么坚果都能吃的。
比如这几年频繁出现的，
孩子吃坚果被卡住的新闻——
因为他们真的好脆弱，
特别是3岁以前牙齿还没发育好，
咀嚼功能也不完善，气管直径还小。
也就是说，
就算小孩咬得动，他们也咬不碎，
就算他们咬碎了，他们也吞不下去，
最后很容易直接吸入卡住气道。
所以一般来讲，我们最好就不要给
3岁以下的孩子吃坚果或含坚果的零食。
万一孩子吃坚果或者不小心吞食异物
出现了意外，卡住呼吸道，
第一时间的抢救措施非常重要。
特别是我们千万不要直接上去就拍背，
拍背要注意方法，否则更加危险。
如果孩子当时还能呼吸，还能哭，
就尽量让他们自己使劲咳出来。
但如果孩子没有办法自己排出，怎么办？
一定要学会海姆立克急救法。
孩子吃东西被噎住怎么办？
试试上腹部冲击法（即海姆立克）。
蹲跪在孩子的背后，从腋下抱住他们。
然后重点来了——
一手握拳，一手包住拳头，
用力去搂住他们，用拳眼对准上腹部「冲击」。
但如果是1岁以下，我们不能这么用——
可以大人坐下，把孩子翻过来，
让他们的身体俯卧在我们的一只手臂上或腿上，
大人用手掌或腿支撑柱孩子的头部，
另一个手掌在背部用力拍打5次。
（注意脖子保持伸直，不要捂住嘴巴，
头部要低于胸部才能把食物咳出来）
再把孩子翻过来平卧在地面上，
双指在胸部中央的位置用手按压5次；
然后一直重复拍背＋按压，直到食物咳出。
所以大人啃坚果，孩子怎么办？
难道就让一个3岁以下的孩子泪汪汪地眼馋吗？
这到底是道德的沦丧还是人性的扭曲？
所以，如果还是想给孩子尝试下坚果，
又要保证安全的话——
其实也不是没有办法。
因为吃不了坚果，但我们还有坚果粉，
在确认孩子没有过敏的情况下，
可以买些纯粹无添加的坚果粉，
瓜子、花生、榛子，杏仁什么的，
没有什么是网上冲浪买不到的。
如果有搅拌机或者辅食机的，
也可以自己在家把坚果打成泥状磨成粉，
当然，吃的时候还是要注意适量。
如果孩子已经到了可以吃坚果的年龄，
家长也尽量买原味的坚果，
不要买盐焗口味这种有其他添加剂的，
孩子随便吃上几口，可能就成分摄入超标。
牛肉干还会吃出胆结石？
说完年货中最占大头的「坚果」，
我们再来聊点其他的，比如：
牛肉干什么的。
过年最少不了的小零食，
除了瓜子花生，还有牛肉干、鱿鱼丝什么的，
还真的别说，有时候看着都馋。
但关于牛肉干，很早之前我也看过新闻：
#12岁女孩吃牛肉干吃出25颗胆结石
所以小孩能不能吃牛肉干？
当然能，牛肉是肉中之王啊，
但对于年龄太小的孩子来说，
牛肉干，特别是风干牛肉干难以消化，
万一过年吃太多，还可能会摄入大量胆固醇，
也造成饮食结构不均衡。
加上外面卖的很多牛肉干，包括鱿鱼丝、肉脯，
其实就跟腊鱼腊肉这种腌制品一样，
完全是含盐量超高。
所以吃点没关系，
但一定要看住嘴，别放纵吃太多。
汤圆、年糕也不能吃？
春节连着元宵，
办年货的时候就少不了买些汤圆年糕，
甜丝丝的，小朋友特别爱抢着吃。
但我们要知道，甭管汤圆元宵还是年糕，
不出意外的话你也看得出来：
它们都是糯米做的。
而糯米这个东西，对孩子就有两个bug般的存在：
①糯米很黏，万一吞咽不下去，
搞不好会发生危险。
②糯米对成年人来说都不好消化，
而且会加剧胃酸的反应，
对小朋友的胃部负担就更加重了，
就算吃得再香，可能也会肚子不舒服。
所以安全考虑，年糕汤圆也有年龄限制：
一般不建议3岁以下吃。
同样还有果冻类的零食，
没有任何营养，
它里面的添加剂和人工色素不少，
比如山梨酸钾添加剂，
可能就会影响孩子对钙的吸收，完全是大忌。
加上果冻本来就也有窒息风险，
很容易堵在嗓子眼，
所以3岁以下的孩子最好不要吃；
3岁以上尽量弄碎点吃。
那么一路看下来，这也不能那也不能，
过年还能给孩子整点啥年货啊？
别慌，我们把思路放宽一点，
还可以整“精神年货”啊，
比 如 寒 假 作 业 什 么 的 ...
开个玩笑。
虽然很多年货零食不能多吃，
但咱也没说，他们完全不能吃啊，
关键要看年龄 看吃多少。
当然，我对孩子的零食一直还放得蛮宽的，
就算是垃圾食品，偶尔吃点也没问题。
什么？你说孩子吃那些东西没营养？
但他们可以获得快乐呀。
毕竟——
大 过 年 的 嘛。
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