鸡胸肉切成小丁鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟葱,蒜切碎,今天小编就来说说关于青麦仁鸡块的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

青麦仁鸡块的做法(关于青麦仁鸡块的做法)

青麦仁鸡块的做法

鸡胸肉切成小丁。鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟。葱,蒜切碎。

鸡胸肉丁用生抽,油,生粉腌制10分钟。

烧热炒锅,加油(加些猪油更香),油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。

加入鸡丁翻炒至8成熟,加入麦仁翻炒大约2-3分钟,出锅前根据自己的口味再加少许生抽或者鸡精调味即可。