酵母粉是把酵母研磨加工以后得到的粉末状物质,是一种很常见的发酵食品,今天小编就来说说关于酵母粉是什么做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

酵母粉是什么做的(酵母粉的作用)

酵母粉是什么做的

酵母粉是把酵母研磨加工以后得到的粉末状物质,是一种很常见的发酵食品。

平时人们在制作各种面食时,加入适量酵母粉能让面团快速发酵,可以让做出的面食松软可口,蓬松香甜。除此之外,酵母粉可以用来减肥,一般用来减肥的是啤酒酵母粉,它含有丰富的膳食纤维,促进肠胃的蠕动跟新陈代谢。