材料:鸡蛋3个、青尖椒1个、小米椒(可不放)、东北大酱半袋、花椒粉、葱花、食用油,今天小编就来说说关于鸡蛋辣怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡蛋辣怎么做好吃(辣鸡蛋的烹饪方法)

鸡蛋辣怎么做好吃

材料:鸡蛋3个、青尖椒1个、小米椒(可不放)、东北大酱半袋、花椒粉、葱花、食用油。

鸡蛋打入在一个搪瓷盆或不锈钢盆中,充分打散。

青椒、小米椒洗净,切碎,放入鸡蛋液中。

再倒入半袋东北大酱,放入适量花椒粉、葱花,滴几滴食用油,搅拌均匀。

锅中注水,中小火隔水蒸30分钟。