准备用料土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量,今天小编就来说说关于土豆丝怎么做好吃的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
土豆丝怎么做好吃的做法
准备用料。土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。
土豆削皮切丝。
切好的土豆丝泡清水中。
大蒜生姜切片,青红椒切丝。
土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。
锅里倒适量的菜籽油。
油熟放入姜蒜爆香,倒入土豆丝,翻炒一分钟。
放入青红椒丝翻炒一分钟。
放少许盐,翻炒半分钟即可。