前几天小编的后背、脖子上起来很多红色的小疙瘩，特别的痒，白天工作，在人面前还不能用手挠，真是太痛苦了。本来想去医院看看怎么回事，同事告诉我，冬天这个季节就是比较容易上火出疹子，喝点汤粥调理一下就好了。营养师大乔向我推荐了绿豆百合粥，我回去煮着喝了几次，小疙瘩渐渐消了下去，也没有再起新的。这款绿豆百合粥，具有清热解毒、滋阴润燥、健脾除湿、美容养颜等功效，隔三差五来一碗，美味又健康。赶紧学起来吧，记得转发收藏哦。
绿豆百合粥
By 龙宝宝陈诺（陈筱盈）
配料：
绿豆 100克、干百合 20克、大米 60克、冰糖 100克、水 适量
烹饪步骤：
1.准备好材料和份量
2.绿豆洗净后泡水2个小时
3.大米洗净泡10分钟
4.干百合用温水泡1小时，要是有新鲜百合也是可以的
5.把绿豆和大米放进电饭煲，启动煮粥程序2小时
6.煮到一个半小时后看下绿豆煮好的程度
7.加入泡好的百合一起煮
8.剩下20分钟的时候加入冰糖，冰糖融化，绿豆百合粥就煮好了
9.绿豆百合粥盛出放凉
烹饪小贴士：
1、百合不仅具有良好的营养滋补的功效，还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 加入绿豆，可加强清热解毒的功效。
2、绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
3、绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。
你吃过绿豆百合粥吗？
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