朋友夏天从不节食，每天喝1杯，体重保持90斤，称“刮油王”！虽说夏天气温高，容易闷热，导致胃口不太好，但是小编不一样了，中午确实不太想吃东西，可一到晚上就还是忍不住的想吃很多东西，尤其像肉啊、火锅啊、烧烤一类的，想想就很爽口。朋友跟我一样，但人家就是不长胖，一问才知道，原来她每天都用这个东西泡水喝，刮油效果特别好。那就山楂，山楂所含的蛋白酶、脂肪酸，能够有效的促进肉食的分解消化，所以在夏天食用山楂，可以带走身体中过多的油脂。另外，山楂里还原酶的活性，可以一直内源性胆固醇的合成，从而改善体内的脂质代谢。
酸梅山楂三豆饮
By 蝶舞九天
配料：
黑豆 20克、红豆 20克、绿豆 20克、甘草片 3片、桑葚干 5枚、乌梅 5个、陈皮 2克、山楂干 8克、冰糖 20克、水 650克
烹饪步骤：
1.材料集合。
2.除冰糖外的其他材料清洗干净，放入电饭煲中。
3.加入冰糖。
4.加水650ml。
5.我的电饭煲汤粥默认时间是50分钟。
6.汤汁清亮， 喝起来口感酸甜。 不要往里面放米哦。
7.刚好二人量。
烹饪小贴士：
1、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
2、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
3、降血脂：防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
4、开胃：开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
5、活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
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