主料：冬瓜600克 辅料：桂花5克、白砂糖60克 ，今天小编就来说说关于桂花甜冬瓜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

桂花甜冬瓜的做法（怎么做桂花甜冬瓜）

桂花甜冬瓜的做法

主料：冬瓜600克。

辅料：桂花5克、白砂糖60克。

准备好冬瓜，用盐搓洗外皮。

冬瓜去籽、去瓤，切块；PS：冬瓜皮可以不去。

切好的冬瓜，放白砂糖，腌制冬瓜变软，糖溶解至有水。

把腌制的冬瓜倒入锅中，加入桂花，大火煮沸。

煮沸之后转为小火，熬煮至熟，水变干即可。

放凉即可享用，甜蜜可口。