介绍两种好吃又省事的食品一个是口蘑,另一个是甜百合。

将口蘑洗净拔去小柄后,在留下的小窝窝里放一点点盐,直接码盘上烤箱加热。170度大约十分钟即可。(时间自己掌握,口蘑开始一收缩就可以了。小柄也可以放盘中一起加热。)成熟的口蘑最好吃的是小窝窝里那一口水儿,鲜味无比。喝掉水儿其他可以直接吃。

再说说甜百合,一定要买新鲜的甘肃甜百合,网上好多卖家,也不贵,因为不能冷冻,一次不要多买,否则不新鲜了。把百合清理干净直接微波,我们是高火第一次4分钟,拿出来看一下,再决定还要加热多久,因为这取决于百合的湿度。成品就成了一朵雪莲花,好看又好吃。

强调一下,各家的炉具不一样,所以温度自己先有个大概, 然后看自己家的炉具自己调整,找到适合你自己的。还有要注意,上面说的两个菜,口蘑是烤的,百合是微波的。

大蒜烤口蘑的做法(烤口蘑与微波甜百合的方法)(1)

烤口蘑

大蒜烤口蘑的做法(烤口蘑与微波甜百合的方法)(2)

微波甜百合

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