扣肉蒸蛋怎么做（制作扣肉蒸蛋的方法）

食材：鸡蛋60克、扣肉100克、梅干菜120克、猪油10克、食盐2克、生抽10毫升 ，今天小编就来说说关于扣肉蒸蛋怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

扣肉蒸蛋怎么做

食材：鸡蛋60克、扣肉100克、梅干菜120克、猪油10克、食盐2克、生抽10毫升。

准备一个空盘中。

将梅干菜铺在盘子底部，上面放上扣肉，加入食盐、生抽和猪油，放入鸡蛋。

将其放到蒸屉上，蒸30分钟即可，出锅装盘。