最近这段时间我们四口人每天都宅在家里，一家人的吃喝都由我来负责，除了一日三餐以外，每天上下午还要准备水果餐给每个人。有时候下午还要给我和多爸各准备一份咖啡或豆浆，四个人都在家的日子，感觉我更忙了！
不管在什么时候，都应该保证自己的身体处于健康的状态，平时注意饮食，提升自身免疫力就成了非常重要的一件事儿。虽然市面上的营养品众多，但我还是会每天喝一杯豆浆来补充营养。食材都是我自己搭配，有时候早餐喝，有时候下午喝，食材搭配得好，做出来的豆浆口感细腻无渣，比牛奶更美味。
来分享一份豆浆食谱，三种食材混合，都是常见的原料，物美价廉营养好，做法一看就会，来看看吧！
【原料】：泡过的黄豆23g、红薯10g、白藜麦15g、纯净水适量；
【参考分量】：一杯（1人份）
【食谱制作过程】：
步骤1：黄豆浸泡4小时以上，黄豆泡过之后打豆浆会更细腻；红薯去皮切小块，放红薯不仅可以增加甜味，还可以丰富口感，让豆浆成品更好喝；白藜麦需要提前浸泡30分钟左右，让藜麦泡出小芽，营养更好吸收；
步骤2：把准备好的食材放到九阳ksolo豆浆机里，豆浆机水盒里加上纯净水，机器启动后会自动抽水上来；这个豆浆机是单人份的，一次只能做一杯。
步骤3：豆浆机通电，启动“豆浆”功能，用时10分钟；
步骤4：豆浆机工作中， 很快就能看到细腻的豆浆液体在机器里旋转；
步骤5：工作结束后，豆浆自动流入放置好的玻璃杯里，通过透明的玻璃杯能看得出来，这杯豆浆浓滑细腻，口感非常棒。豆浆表面有一层浮沫，用勺子撇去就可以 。
豆浆做好了，每天一杯营养豆浆，强身健体补充营养，提升自身的免疫力，这是件非常重要的事情。黄豆的蛋白质含量非常高，也更有利于人体吸收，平时的早餐或者下午补充食物的时候，不如动手做一杯营养豆浆吧。
红薯是一种物美价廉、营养齐全的天然滋补食品，也是公认的长寿食品，淀粉含量比较高，做豆浆的时候适量放一些，不仅可以增加豆浆的营养功效，还可以增加豆浆的细腻口感。
藜麦是近些年比较受关注的一种高蛋白营养食材，其蛋白质含量与牛肉相当，不过藜麦制作豆浆前，需要把藜麦提前浸泡发芽，更有利于其发挥有益功效。
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
#春节宅家吃什么#
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