在两广地区应该很多人吃过，可能其它省就很少人吃过
以前老一辈人没东西吃，什么都吃所以到了我小时候也跟着大人吃，感觉很好吃，现在很多年没吃过了，再次寻找儿时记忆，寻找儿时美食。还是那个味，感觉又回到了儿时了，所以分享给大家。香蕉花开到最后没再结香蕉时就摘下这个香蕉花
这个香蕉花外面红色的很老不能吃，里面的小香蕉是可以吃的，不过要拿开里面的那个心， 那个心有点硬口感不好
这就是剥开了那个心的小香蕉
外面红色的就不要，见到白色的就可以了
拿刀切碎
放到锅里用水煮开 几分钟
拿出来用水洗干净 ，会感觉有点粘粘的
放到水里面泡两个到3个小时
直接放到锅里面炖猪肉可以，也可以清炒，不过要放多点油。炒猪肉更好，因为很吃油的 。这个吃了减肥是最好的，有多少油都不够它吃 。
这就炒好了，看起来卖相不怎的， 不过吃起来特别美味。有喜欢的朋友试一下吧，尤其想减肥的你 。
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