清理鱼鳞的方法:1、首先用刀背把鱼敲昏(避免乱蹦),在鱼身上均匀的抹上一层醋,因为鱼身上的黏液还会被醋中和,使鱼不易从手中滑落;,今天小编就来说说关于刮鱼鳞最简单的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

刮鱼鳞最简单的方法

刮鱼鳞最简单的方法

清理鱼鳞的方法:

1、首先用刀背把鱼敲昏(避免乱蹦),在鱼身上均匀的抹上一层醋,因为鱼身上的黏液还会被醋中和,使鱼不易从手中滑落;

2、把鱼放在稍微大点的盘子里,先从鱼尾巴开始,用大拇指顶住尾巴上的鱼鳞沿着一排鱼鳞往前推;