在健康方面,我确保将食物用作药物,以增强身体快速有效地愈合的能力。如果我们不提供构成脑细胞的营养物质,我们的大脑就无法保持稳定的能量流并窒息。几项研究表明,正确的营养是如何缓解偏头痛的。这里有 10 种可以预防偏头痛的最佳食物。
姜
数千年来,生姜一直被用作治疗各种疾病的药物,包括疼痛、运动、疾病和恶心。在2014 年的一项研究中,发现 250 毫克生姜在立即停止偏头痛方面与舒马曲坦一样有效。生姜还被证明可以减少偏头痛中的降钙素基因相关肽 (CGRP)。使用生姜的一些最简单的方法包括在烹饪、泡茶和将粉末搅拌成冰沙时切碎生姜。
菠菜
菠菜是最好的偏头痛食物之一,特别是因为它富含镁。一项研究发现,多达一半的偏头痛患者可能存在镁缺乏症,并且“所有偏头痛患者都需要口服镁”。一杯煮熟的菠菜可提供 157 毫克镁(每日推荐值的 39%)。把它扔进冰沙里,在沙拉里吃,或者和你吃的任何其他食物混合。
姜黄
姜黄是对抗炎症的明星球员。炎症是二重奏的一半,与氧化一起,它会在我们的大脑中产生所有的火,引发头痛。姜黄的活性成分姜黄素有助于对抗炎症、抑郁、血清素缺乏、慢性疲劳和线粒体功能障碍——这些都是偏头痛的主要因素。
椰子油
健康的脂肪保护我们的大脑并使我们的神经元绝缘。它们还保护我们的大脑免受血糖峰值和下降的影响,这会破坏我们大脑稳定的营养供应并产生炎症和氧化风暴。椰子油是最好的脂肪之一。它的饱和脂肪含量有助于平衡我们吃的任何其他脂肪,它还提供惊人的脂溶性维生素,如 A、D、E 和 K。
南非醉茄
研究表明,一类称为适应原的植物可以为管理压力提供支持。术语“适应原”对提高对压力反应的植物进行分类。它们帮助我们“适应”这个世界。Ashwagandha 是我的最爱之一。其他适应原植物包括 Withania somnifera、Glycyrrhiza 物种、Rhodiola rosea、Panax 和 Eleutherococcus。
富含B族维生素的食物
研究表明,维生素 B 对偏头痛和头痛有不可思议的好处。当我们可以像在所有动植物中发现的那样以结合形式或营养复合物食用它时,我们的身体会更好地吸收和利用。一盎司牛肝提供我们每日 B12 价值的 300%。奶奶会用大蒜和洋葱给我们煎一下,就知道她在做什么。
小型、野生、多脂的鱼
2015 年的一项研究发现,饮食中摄入的 omega-3 多不饱和脂肪酸与较少的偏头痛发作有关。omega-3 的最佳来源之一是小型、野生、多脂肪的鱼。沙丁鱼是一种简单的食物,您可以随身携带。您不仅可以获得脂溶性维生素的好处,还可以获得骨骼中的所有矿物质和皮肤中的抗氧化剂。野生沙丁鱼比农场养殖的要健康得多。
南瓜子
南瓜籽提供大量的锌,锌是我们荷尔蒙和酶正常运作所必需的矿物质。锌帮助我们正确消化食物,防止我们产生引发偏头痛的食物敏感性,并调节排卵和月经期间的荷尔蒙,帮助控制偏头痛。南瓜子还提供镁、抗氧化剂和健康脂肪。
牛油果
鳄梨是钾的重要来源。吃大量含钾和镁的食物有助于我们平衡体内的钠,并在我们所有的细胞中保持水合作用。这对于最大限度地减少偏头痛大脑内的火灾至关重要。
海藻
海藻等海洋植物含有在内陆动植物中根本不存在的各种矿物质。我们拥有的每个系统都需要它们,尤其是我们的大脑和荷尔蒙。偏头痛通常与甲状腺疾病有关,其中碘缺乏症起着一定的作用。海藻富含碘。其他营养丰富的海洋植物包括海带、昆布、海藻、紫菜和爱尔兰苔藓。
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