1、准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,沙茶王:2勺、甜面酱:2勺,今天小编就来说说关于广西炒蛋正宗做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
广西炒蛋正宗做法
1、准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,沙茶王:2勺、甜面酱:2勺。
2、锅中倒油,油热后倒入打好的鸡蛋,炒成小大适中的块儿,盛出备用。
3、.青椒切块儿。重新起锅,油热后倒入青椒,翻炒至断生。
4、放入沙茶酱:2勺、甜面酱:2勺,因为这两种酱料都是有咸度的了,可以根据自己的口味决定是否添加少量的盐。
5、将事先炒好的鸡蛋倒入,快速翻炒均匀后立即关火出锅。