材料:羊肉2500克、鸡蛋6个、洋葱适量、食盐适量、醋少许、姜适量、蒜适量、花椒少许、淀粉少许、孜然适量,今天小编就来说说关于冬天煮羊肉汤锅怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
冬天煮羊肉汤锅怎么做
材料:羊肉2500克、鸡蛋6个、洋葱适量、食盐适量、醋少许、姜适量、蒜适量、花椒少许、淀粉少许、孜然适量。
将羊肉洗净切片;
用盐将羊肉腌制半小时;
将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊,加入姜、葱等调料,充分搅拌,再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上;
把老油(熟过的清油)煎沸后浇淋在羊肉上即可。
材料:羊肉2500克、鸡蛋6个、洋葱适量、食盐适量、醋少许、姜适量、蒜适量、花椒少许、淀粉少许、孜然适量,今天小编就来说说关于冬天煮羊肉汤锅怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
冬天煮羊肉汤锅怎么做
材料:羊肉2500克、鸡蛋6个、洋葱适量、食盐适量、醋少许、姜适量、蒜适量、花椒少许、淀粉少许、孜然适量。
将羊肉洗净切片;
用盐将羊肉腌制半小时;
将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊,加入姜、葱等调料,充分搅拌,再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上;
把老油(熟过的清油)煎沸后浇淋在羊肉上即可。