蚕蛹200g、葱适量、干辣椒适量、姜适量、花椒适量、盐适量、蚝油适量、鸡精少许、油适量,今天小编就来说说关于炒蚕蛹?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒蚕蛹(家常炒蚕蛹的方法)

炒蚕蛹

蚕蛹200g、葱适量、干辣椒适量、姜适量、花椒适量、盐适量、蚝油适量、鸡精少许、油适量。

方法:首先准备好食材,蚕蛹200g,然后准备葱、姜、花椒、干辣椒备用。

将蚕蛹放进锅里焯一下水。捞出,沥干水分。锅中放油烧热,放入葱、姜、花椒、干辣椒炒香。

放入蚕蛹翻炒,蚕蛹要多炒一会儿,这样才香,炒的过程中不要放水,这样炒出来更好吃。放入蚝油调味。放入盐炒匀。出锅前放入味精调味即可。